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ビタミンCを沢山採って

暮れに頂いたキウイやミカン、リンゴ、イチゴをヨーグルトで和えて
フルーツヨーグルト
フルーツパフェに。
ビタミンCは風邪予防の強い味方だそうです。

庭では鳥さんもお食事中。
ジョウビタキ
ジョウビタキ

ヒヨドリ
ヒヨドリはリンゴの皮をつかんで。

今年も穏やかなお正月です。

5センチの初雪

ホワイトクリスマスには、一日早い銀世界。しかも、陽ざしがあっという間に元の冬枯れの景色に。
雪はクリスマスまでもたず、です。
クリスマスリース

でも、これぐらいの雪だと除雪の必要がなくて助かります。

明日はクリスマスイブ、今年は四角いケーキにしてみました。
クリスマスケーキ

割り干し大根作り

カラマツ林
朝晩の冷え込みが一段と厳しくなりカラマツが綺麗な色に。

ドウダン
庭のドウダンツツジも真っ赤になりました。

沢山頂いた大根を干して、ハリハリ漬けに。
割り干し大根
夏までも食べることができ重宝します。

秋の気配

台風と前線の嵐が去ってウロコ雲の爽やかな一日になりました。
日差しはまだ夏のようですが、朝晩はすっかり涼しく秋模様。

コスモス
庭のコスモスが満開です。

デザートも秋バージョンで
栗とサツマイモのロールケーキ
サツマイモのマッシュに栗を挟んで巻いてみました。

夏の日差し、急に

今年の梅雨はよく雨が降り肌寒い日が多かったですが、昨日から、いきなり夏です。
ミント
オレガノ畑でミントが強い陽ざしをものともせず元気です。

コンポートの桃を使ってタルトを
ピーチタルト
元気なミントを添えて夏のデザートにします。
プロフィール

シーダー&のろ

Author:シーダー&のろ
〓シーダー〓
厨房担当。
タイピング苦手ですが、なんとか頑張ります。
〓のろ〓
試食担当。
ふらふら写真撮ってます。

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