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猛暑ニモマケズ

梅雨が明けようが日差しが厳しかろうが、いつも通り紫陽花は元気に咲いています。
ここでは梅雨時の花というより、夏の間ずっと私たちの目を楽しませてくれます。
梅雨がとっくに明けても元気に咲いているアナベル

夏の太陽が真っ赤に熟れたトマトをくれました。早速そのトマトでデザートを。
トマトのジャムで作ったゼリーを芯にしたロールケーキ
トマトのロールケーキ、ほんのりと酸味を残したスポンジでトマトのゼリーをくるんでみました。
トマトの苦手な方にも大丈夫だといいのですが。

カボチャ、きゅうり、ナス、ピーマンそしてトウモロコシにこのトマト
夏野菜を美味しく食べて猛暑を乗り切りたいものです。

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シーダー&のろ

Author:シーダー&のろ
〓シーダー〓
厨房担当。
タイピング苦手ですが、なんとか頑張ります。
〓のろ〓
試食担当。
ふらふら写真撮ってます。

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