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夏草やー

夏草や、つわものどもが・・・という趣とは全く違い、
夏草や、取っても取っても生えて来る我が家です。
昔も今も栄華とは関わりなく、同じなのは草が元気なこと!
その草の中から夏ですよーとカンゾウとギボシが咲き出しました。
ユリ科 ヤブカンゾウ

今が盛りのギボシ

草取りばかりもやってられないと、草にあおられ夏用デザート作りを始めました。
カボチャのデザート2種

できたのは、パンプキンのロールケーキとゼリー
ご馳走様、おいしかったと、言って貰えるでしょうか。

暑サニモマケズ作ってみました

厨房でジャムを煮ていると、結構暑ーい!
でも、今しか作れないんだからと、頑張ってる訳です。
今年初めてルバーブジャムに挑戦してみましたが、
赤いのとふつうのと色が違うだけかと思ったら、
微妙に味も香りも違いました。
フルーツではなく野菜の美味しさを凝縮したジャムになりました。
ブルーベリー ルバーブ スグリ等ジャムいろいろ

夜なべしてラベンダーも編みました
ラベンダーのスティックとバスケット
こちらはもっぱら香りの製品です。
いい香りだと思うのですが、臭い!と何故か逃げる人も。
「鼻水が出て来る!」と、花粉症の人には嫌われてしまいました。
さて、ジャムとラベンダーお土産に買って貰えるかなー

続々と

夏のシーズン前に恒例の台所の大掃除中でした。

ジャム用ルバーブ
ジャムにしてとルバーブを頂き

たわわに実ったフサスグリ
お隣から庭のスグリを採って食べてと、

ラズベリー日本名キイチゴ
我が家の庭にもキイチゴがと家人が摘んできて、
さあ大変、
チャップリンのように大急ぎで掃除を終わらせて
ジャム作り開始。

この一束でスティックとバスケットを編みます
そんなところへ毎年編むラベンダーが届き
夜なべ仕事もでき、いよいよ忙しい夏の始まりです。
プロフィール

シーダー&のろ

Author:シーダー&のろ
〓シーダー〓
厨房担当。
タイピング苦手ですが、なんとか頑張ります。
〓のろ〓
試食担当。
ふらふら写真撮ってます。

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