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どうしたの?ツグミ君

ピラカンサスの中のツグミ
ピラカンサスの中にじっとして動きません。
雪が融けないピラカンサス
ピラカンサスの上の雪が、いつまでたっても解けないので、
落とそうと見上げると、茶色い結構大きめの鳥が。
どうやらツグミのようです。
雪の下の葉っぱの陰に隠れるようにじっとして、
ゆったりお休み中?

雪道を リンゴ買いに

どか雪から一週間のみちくさ
又、又雪!でも、5センチでした。
しかも、一週間前のドカ雪と違って、さらさらの粉雪。
雪かきの心配は無く、パノラマ市場へリンゴを買いに行くことに。
歩いて行くには車道を通らなくてはならず、転びそうなので、車で。
いつも歩く道は車でも結構厳しかった。

やっと、たどり着いた市場には、目当てのリンゴがなく、がっかりしていたら、
おはようございますと、津金の方が持って来てくれました。
ついでに、味噌作り教室の申し込みをして、来た甲斐ありと喜んで帰宅。
津金のリンゴ(傷あり)
リンゴは毎朝薄く切ってトーストにのせ、残りの皮や芯は林の中へ。
それを、リスやヒヨドリが食べてくれます。

週末には又雪だとか。
清里での、スノーシューやアニマルトラッキングは確実にできそうです。
まだ雪はどっさり残っているし・・・。

マツカサのエビフライ?

カラマツのリスの食べ残し
リスが食べたカラマツの残骸です。
右上の食べ残しはまるで小さなエビフライ。
清泉寮の自然観察路の脇でみつけました。
清泉寮自然観察路

あちこちにある小川は皆凍って
清泉寮の凍った小川

でも観察路から見えた富士は、まだ雪が少なく、
清泉寮の富士
スノーシューをするには雪が降ってくれないと・・・
ふれあいセンターの方が心配そうでした。

残り物もので

バタバタしている内に、今日はもう鏡開きの日だとか。
お餅を細かくしておいたのを揚げて、
ついでに残っていたハスとゴボウも。
ハスとゴボウの天ぷらとかき餅
ブロッコリーの茎を入れたカレー味のコロッケと
近くで拾ってきたクルミで作ったクルミ味噌を暮れに頂いた大根に
添えて。
クルミ味噌大根とコロッケ
残り物で今晩は豪華な?ディナー

山のような沢山のクルミをどうする?

クルミでいたずらしてみました。
なかなか素朴で気に入ったのができました。
いろいろ作ってみようかと・・・・
クルミのアソート
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シーダー&のろ

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〓シーダー〓
厨房担当。
タイピング苦手ですが、なんとか頑張ります。
〓のろ〓
試食担当。
ふらふら写真撮ってます。

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