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秋雨やっと、止んで。

トマトは夏野菜の代表のようですが、
ここ八ヶ岳では、赤くなるのが遅く、今が旬かのように、路地のトマトが真っ赤に。
トマトシフォンケーキを作ってみました。
トマトシフォンケーキ
まだまだおいしいトマトで初秋のデザートはいかがと。

久々の太陽に、黄色い蝶がずーっとシュウメイギクの上で羽を休めていました。
黄色い蝶

庭の草花も秋の陽ざしがうれしそう。
ガマズミ
ガマズミの実が赤くなりました。
シオン
シオンも雨のしずくを輝かせて咲いています。

陽ざしはまだ夏、でも実りの秋がすぐそこに

谷戸城址からの北岳
八ヶ岳は雲に頭を隠していましたが、南アルプスは雲海の上に、その頂きを見せてくれました。
谷戸城址からの眺めです。

栗の木に実がすずなりでした。
谷戸城址の栗
9月は栗ご飯の季節です。

足元にはキノコが
谷戸城址のイグチ
ヌメリイグチです。今晩の味噌汁に。

草が生い茂る中、可憐な花が、強い陽ざしを浴びて、夏を惜しむように咲いていました。
谷戸城址の花
ホソバウンランという花だそうです。

桜のテングス病や松の枯れ木を心配しながら谷戸城址を後にしました。

連休用にカボチャのロールケーキを作り、残った皮を素揚げしてシナモンと塩で食べました。
カボチャの皮の素揚げ

さて次は栗の皮を剥いて栗ご飯の用意です。
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シーダー&のろ

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〓シーダー〓
厨房担当。
タイピング苦手ですが、なんとか頑張ります。
〓のろ〓
試食担当。
ふらふら写真撮ってます。

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