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遊んで食べて

雪が融けないうちに、スノーシューをやりに美しの森へ。
美しの森でスノーシュー
ぎりぎりセーフ、木道や階段には雪がなく脱いで降りました。

運動した後はお腹がすきます。
干し柿パウンドケーキ
干し柿入りパウンドケーキや
干し柿ちぎりパン
ちぎりパン(干し柿の練りこみ方を間違ったら肉まんみたいになっちゃった)をおやつに。

清里近辺では、もう少し雪が降ればスノーシューの絶好のコンディションかと。

今年こそ

雪が降ると周り一面白いせいか鳥が目立ちます。
餌台のシジュウカラ

しじゅうから2

シジュウカラ1
今年は酉年、でも、ずーっと前からシジュウカラは我が家の常連君
忙しそうにヒマワリの種をついばんでいる鳥たちを見ていたら、久しぶりに
パンを焼きたくなりました。
ちぎりパン
手順が頭に入っていたので比較的スムーズに
まあまあのできでした。
今年こそは、もっといろいろなパンをつくってみようかと。

今年も、食を大事に

暮れに頂いたキウイが熟して、せっせと食べていましたが、
その量が半端じゃなく、ジャムにしました。
キウイジャム用にカット

キウイジャム
緑を残したかったので柔らかめで火からおろしました。

初冬につるした干し柿もいいあんばいに
干し柿

さて、今日は七草粥を
春の七草
今年も、いっぱい食べて、上手く休んで、良い年にしたいものです。
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シーダー&のろ

Author:シーダー&のろ
〓シーダー〓
厨房担当。
タイピング苦手ですが、なんとか頑張ります。
〓のろ〓
試食担当。
ふらふら写真撮ってます。

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