FC2ブログ

瓜とトマトで夏仕舞い

今夏の猛暑、トマトには幸いだったようです。特に7月の日照りが。
おかげでどっさり訳ありトマトを頂けました。尻割れトマトだとか。
尻割れトマト

煮トマト
湯剥きして、砂糖とレモン汁でコトコト。

トマトジャム
トマトジャム、できました。

葛西家瓜
瓜も豊作で4キロも。


瓜 湯がく
さっと湯がいて、

瓜キューチャン
瓜のキューチャン漬けです。

夏バテのところへ、野菜の始末でもうくたくた。
それでも、おいしいものを口に入れれば
顔がほころび、苦労して作ったものなのでさらに幸せ。

秋も野菜が沢山頂けますように。

暑さに負けずデザート作り

換気扇2つと扇風機1台のキッチンで、
ブラックベリーのジャムと桃のコンポートを作りました
ブラックベリー

桃コンポート
汗、汗、汗…結果、美味しいジャムとコンポート完成。


桃タルト
ピーチタルトとロールケーキ。
桃ロール


いろんなセミの鳴き声が大合唱です。
猛暑はあとどれくらい続くでしょうか?さて、もう一頑張り。


プロフィール

シーダー&のろ

Author:シーダー&のろ
〓シーダー〓
厨房担当。
タイピング苦手ですが、なんとか頑張ります。
〓のろ〓
試食担当。
ふらふら写真撮ってます。

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

フリーエリア