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桜の咲く前に

先日シミック薬用植物園で、キノコの体験教室に参加しました。
今が作業の最適時期だとか。秋の収穫が楽しみです。
榾木作り
シイタケの原木栽培制作

キノコ菌床栽培
ヒラタケの菌床栽培方法

帰り道、パノラマ市場でこの時期毎年並ぶ超特価のカブを買いました。
カブスープ
1袋100円!沢山買ってポタージュスープに。

スープには美味しいパンが。
胡麻パン
胡麻入りイギリスパン何とか成功。

次は春のデザートを頑張ります。

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シーダー&のろ

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〓シーダー〓
厨房担当。
タイピング苦手ですが、なんとか頑張ります。
〓のろ〓
試食担当。
ふらふら写真撮ってます。

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